Interpoma – le salon de la pomme
Bolzano devient la capitale de la pomme avec le seul salon au monde dédié exclusivement à la pomme.
Qu’est-ce qu’Interpoma ? Interpoma est le seul salon international dédié exclusivement au monde de la pomme, de la production au stockage et à la commercialisation. Et bien plus encore : Interpoma est une plateforme internationale qui rassemble des experts de la pomme du monde entier avec leurs idées, produits, technologies, projets et propose des solutions innovantes.
Pourquoi loin des métropoles des grands salons, mais à Bolzano/Tyrol du Sud (I) ? Ce qui peut sembler insolite est en réalité l’un des atouts d’Interpoma : l’ancrage fort dans la région. Après tout, avec ses 18 400 hectares de superficie cultivée, le Tyrol du Sud est la plus grande région productrice de pommes d’Europe et l’une des plus importantes au monde. Interpoma est née de ce savoir-faire, initié et soutenu à ce jour par des partenaires solides du secteur.
